La braciolata all'aperto perfetta
 

Con la primavera alle porte e le temperature in aumento, molti hanno in programma di organizzare una festa all'aperto questo fine settimana. Tutto ciò che serve è un bel sole e bel giro di telefonate, perché a tutto il resto ci pensa il Casale Tuscolano, che offre uno spazio e tutti gli attrezzi  e servizi utili per una braciolata perfetta a 2 passi da Roma .

Come puoi organizzare una grigliata perfetta soprattutto quando non hai il tempo di organizzare tutto in anticipo? Invece di andare per campi con panini freddi, carbonella che si perde nel bagagliaio della tua auto, ti diamo dei suggerimenti su come rendere la tua festa all'aperto a Frascati un'esperienza che tutti ricorderanno a lungo.

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Il cibo
Naturalmente è un elemento importante e dato che per tutto il resto ci pensa il Casale Tuscolano (dalle panche, al grill e alla carbonella alla paletta al forchettone per grigliare) per un barbecue a 5 stelle sono necessarie costolette, salsiccie, pollo, hamburger ma non dimenticare che tra i tuoi amici e parenti potrebbero esserci chi non mangia carne, quindi pensa a comprare hamburger vegetariani. Assicurati anche che ci sia qualcosa per le persone con allergie alimentari da mangiare. Le persone frequentano il barbecue con grandi aspettative per il cibo, quindi è importante che tu abbia capito bene e pensato a tutti. Tutto dovrebbe essere cotto a fuoco basso per ottenere il meglio dalla carne. Se hai tempo e vuoi davvero provarlo e sarà un successone, marina o condisci la carne la sera prima. Le salse classiche da servire sono salsa barbecue, ketchup e maionese. Non sai dove comprare la miglior carne dei castelli romani per la tua grigliata, chiedi a noi quando prenoterai  il tuo spazio e ti faremo trovare il meglio del meglio della carne di Frascati pronta per esser cotta sulla griglia

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Antipasti
Patatine, salatini, arachidi, olivette ascolane, bocconcini di mozzarella, verdure sotto olio, sono gli immancabili sfizi che anticipano la carne cucini e per evitare che bevendo vino e birra a pancia vuota i tuoi ospiti diventino allegri troppo in fretta. Potresti anche prendere in considerazione la possibilità di prendere del gelato per coloro che non possono resistere a un dolce. Non vuoi o non sai dove trovare questi antipasti?  Chiedi a noi quando prenoterai  il tuo spazio e ti faremo trovare il meglio degli antipasti e degli sfizi per inziare al meglio la tua grigliata a Frascati

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Le bevande
Assicurati che ci siano un sacco di bevande fresche sul tavolo. Potresti anche preparare i drink preferiti dai tuoi ospiti che ti farebbero ottenere punti e avere la possibilità di vincere il premio "Grigliata dell'Anno".  Ricorda di fare un mix di bevande alcoliche e non alcoliche. Prova anche a preparare bevande fresche e non confezionate, come limonata in caraffa con fragole tritate, arance, cetrioli e foglie di menta. Birra e Vino, beh come possono mancare, cosi come del caffè (anche freddo se la giornata è particolarmente calda) e una caraffa di the freddo e che sia fatto fresco magari con un po di menta.

Per dar un pizzico di innovazione alle bevande, puoi provare qualcosa di diverso, come le birre aromatizzate all'arancia o limate. Per mantenere fresche le bevande, usa un grande contenitore pieno di ghiaccio. Ricordati anche del caffé sia caldo che freddo e del the freddo meglio se non confezionato.
Al Casale Tuscolano potrai prenotare anche le bevande e sono presenti distributori di bevande, sia calde che fredde.

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Posate
Assicuratevi di avere abbastanza piatti di carta, tovaglioli, posate di plastica e bicchieri. Non sono le cose più attraenti del mondo, quindi scegli colori brillanti da aggiungere all'atmosfera estiva. La vera bellezza è che sono facili da smaltire. Avrete dei cestini facilmente accessibili per i vostri ospiti, ogni volta che vogliono smaltire il loro vecchio piatto o tovagliolo, ma non sono troppo vicini al cibo. E vi ricordiamo che al Casale Tuscolano facciamo la raccolta differenziata e siamo molto attenti allo smaltimento ;-)

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Il barbecue
Ricordati che tutto diventa inutile se non si dispone di un barbecue affidabile e al Casale Tusolano abbiamo dei grill di ultima generazione e della più alta qualità, per delle grigliate da concorso. Accendi il barbecue prima che i tuoi ospiti arrivino per creare un aroma accogliente e aumentare l'appetito. Non avete il tempo di arrivare prima. Chiamateci e vi faremo trovare il grill acceso e pronto.

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Il cuoco
Dubito che incontrerai qualcuno a cui non piace un barbecue, visto che fare una grigliata all'aperto a Frascati è un'occasione per rilassarsi con gli amici e la famiglia e così saranno in molti, soprattutto gli uomini a competere per esser incaricati a cucinare la carne. Se hai troppi "chef" che partecipano alla tua festa barbecue, allora perché non adottare le abitudini australiane per barbecue? Ogni volta che il capo cuoco ha bisogno di farsi una birra o un bicchiere di vino, il prossimo a prendere il suo posto la persona seduta più vicino a lui. In questo modo chiunque desideri essere responsabile della grigliatura può avere la possibilità di farlo.

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Il giardino
Al Casale Tuscolano ha una area dedicata e realizzata ad hoc per le grigliate, con un mix perfetto tra verde e area attrezzata. Parcheggiate l'auto, nel parcheggio dedicato e sorvegliato e non dovete pensare ad altro!

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Posti a sedere
Mentre i tuoi ospiti stanno aspettando il loro pasto principale, al Casale Tuscolano avranno tanto spazio per sedersi su delle meravigliose panche rustiche vicine al grill.

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Divertimento
Le grigliate sono sempre divertenti, ma a volte i bambini potrebbero annoiarsi, ma non al Casale Tuscolano, dove potrai prenotare un vero e proprio parco giochi gonfiabili, dove i tuoi bambini potranno scatenarsi in piena e totale sicurezza.

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Ultima cosa importantissima....prenota il tuo spazio grill al Casale Tuscolano. Abbiamo tanto spazio, ma va a ruba, cosa aspetti prenota oggi e buona grigliata!

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